Pembibitan unggas 2021, variabel terbesar bukan pasar, tapi pakan……

Bahkan, kini pemulihan pasar unggas juga bisa diperhitungkan. Harga produk unggas banyak yang mencapai level periode yang sama tahun-tahun sebelumnya, bahkan ada yang lebih tinggi dari harga rata-rata tahun-tahun sebelumnya. Namun meski begitu, banyak orang yang masih belum termotivasi untuk beternak, hal itu dikarenakan harga pakan yang melonjak begitu tajam pada tahun ini.

Peternakan ayam wol daging misalnya, lihat harga ayam wol saja, sekarang 4 lebih dari satu kati, cukup bagus. Jika ditempatkan pada tahun-tahun sebelumnya, keuntungan petani harga ini sangat besar. Namun tahun ini, karena harga pakan yang tinggi, biaya pemeliharaan satu kilo ayam mencapai 4 yuan.

Menurut data statistik, sekarang 4,2 yuan sekitar satu jin daging ayam wol, hampir sama dengan biaya, margin keuntungan sangat rendah, tingkat kelangsungan hidup tidak dijamin, dan bahkan kerugian kecil.

Karena itu, pembibitan unggas tahun depan, berapa keuntungannya, sangat tergantung pada tren harga pakan. Pasar unggas kemungkinan akan baik-baik saja jika tidak ada kejutan, tetapi harga pakannya berbeda.

Untuk menganalisis tren harga pakan tahun depan, kita perlu memulai dengan beberapa faktor utama yang berkontribusi terhadap lonjakan harga pakan. Banyak orang tahu bahwa penyebab langsung kenaikan harga pakan tahun ini adalah kenaikan harga bahan pakan seperti jagung dan bungkil kedelai, tapi itu hanya salah satu alasannya.

Padahal, jagung tahun ini merupakan panen raya, produksi jagung nasional lebih tinggi dari tahun lalu. Tapi mengapa harga naik ketika panen jagung berlimpah? Ada tiga alasan.

Pertama, impor jagung terpengaruh. Karena epidemi, seluruh bisnis impor dan ekspor telah terpengaruh tahun ini, tidak terkecuali jagung. Akibatnya, pasokan jagung secara keseluruhan sedikit terbatas menjelang panen baru tahun ini.

Kedua, dalam setahun terakhir, produksi babi kami pulih dengan sangat baik, sehingga permintaan pakan juga sangat tinggi. Hal ini semakin mendorong kenaikan harga jagung, kedelai dan bahan baku produksi pakan lainnya.

Yang ketiga adalah penimbunan buatan. Untuk mengantisipasi kenaikan harga jagung, banyak pedagang yang menimbun jagung dan menunggu harga naik lebih tinggi lagi, tidak diragukan lagi secara artifisial menaikkan harga.

Di atas adalah harga pakan tahun ini, harga jagung naik beberapa faktor penting. Namun nyatanya, kenaikan harga pakan bukan hanya karena dampak dari kenaikan harga jagung, tetapi juga karena alasan yang sangat penting, yaitu “larangan resistensi”.


Waktu posting: 27 Juli-2021